2023年天麻“药食两用”身份获批后，昭通小草坝天麻的加工工艺成为品质核心密码。昭通古德生物科技有限公司深耕十二年，将传统技艺与现代科技深度融合，构建起从原料到成品的全链条加工体系。以下详解其加工制作过程，揭秘高品质天麻背后的匠心与实力。
一、初加工：源头把控的标准化基石
天麻加工始于精准采收与分级。古德生物依托1000余仿野生种植基地，采收直径5厘米以上的成熟乌天麻，24小时内运抵加工车间，避免有效成分流失。参照传统古法精髓，工人先手工去除泥沙与粗皮，采用泉水快速冲洗，随后通过智能分拣设备按重量、饱满度分为特级、一级、二级，分级标准获昭通市天麻特产管理局认可。
初加工的关键在于干燥定形。公司摒弃传统晾晒的不确定性，采用三段式低温烘干工艺：先在45℃环境中预烘6小时，再降至38℃恒温烘干12小时，最后以42℃完成干燥，全程湿度精准控制在15%以内。这种工艺既保留了天麻素活性，又使干品断面洁白、纹路清晰。三条年加工1000吨鲜天麻的生产线，让初加工产能与品质形成双重保障。
二、精深加工：科技赋能的价值升级
精深加工是古德生物的核心竞争力所在。在超洁净工作车间内，不同产品线依托专属工艺实现价值跃升：
天麻酒系列：采用自主知识产权精粹工艺，将天麻切片与基酒按精准比例混合，经3次低温浸提、膜过滤除杂，保留乌天麻核心成分，酒体微黄且饮后不头疼口渴，8度至52度的酒精度覆盖多元场景。
功效压片系列：将高含量天麻经低温冻干后超微粉碎，细度达200目以上，不添加任何辅料直接压制，其中双层压片通过缓释技术实现成分长效释放，相关工艺已获3项发明专利。
特色产品：酒制天麻鲜切片依托国家自然科学基金项目技术，经黄酒浸润、蒸制、切片等12道工序，激发酒灸功效；独家专利鼓形天麻通过特殊模具定型干燥，形成独特空芯结构，便于煲汤入味。
三、品控与服务：全链条保障的合作底气
每批产品需经过三重检测：昭通市技术监督局检测中心出具基础成分报告，公司实验室测定天麻素、巴利森苷等含量（确保高于药典4倍），第三方机构进行微生物检测。2024年食品生产许可证与全品类企标备案的落地，让加工全程合规可溯。
作为天麻系列定制基地，古德生物依托加工实力提供多元服务：承接大宗品采购，依托5个主产区销售合同保障原料稳定供应；供应高含量天麻原料，满足药企、保健品企业的精准需求；提供代供服务，涵盖天麻粉、酵素等20余种加工品；支持一件代发，降低电商商家运营成本。云南白药的长期合作，印证了其加工品质与服务能力。
从初加工的标准化到精深加工的科技化，古德生物以20项左右发明专利、近20年经验，让小草坝天麻的价值充分释放。无论是寻求加工技术支撑，还是采购高品质产品，都能在其全链条服务中找到解决方案，共享天麻产业发展红利。
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